THỊT THĂN BÒ HITACHI WAGYU A5 - HITACHI WAGYU

4,745,000₫ / kg
  • Nhãn hiệu: HITACHI - D&A
  • Xuất xứ: Nhật Bản
  • Bảo quản: Đông
  • Chế biến: Cho món nướng, lẩu, áp chảo, steak,...
  • Hạn sử dụng: 12 tháng

Giao tận nơi hoặc nhận ở cửa hàng
Gọi đặt mua: 0982340678 (Miễn phí).

Giới thiệu về sản phẩm thịt thăn bò Hitachi 

Phần thịt này là phần đắt thứ 2 sau phần thịt thăn nội. Thịt thăn  có sợi thịt nhỏ và mềm. So với thăn nội có nhiều mỡ hơn 1 chút. Do dải thịt đều và đồng nhất nên rất thích hợp làm steak.

Thịt thăn bò Hitachi-wagyu – Tác phẩm nghệ thuật của thiên nhiên trù phú tỉnh Ibaraki, Nhật Bản. Hitachi là một trong những giống bò A5 đầu bảng trong ba giống bò Wagyu của Nhật. 

Thịt thăn bò Hitachi nằm ở phần nào của con bò

Thịt thăn ngoại bò Hitachi

 

Đặc điểm của thịt thăn bò Hitachi Wagyu 

Thịt thăn ngoại bò Htachi Nhật có một viền mỡ đặc trưng bên ngoài. Phần thịt này nằm cuối dẻ sườn với các vân mỡ đan xen đều đặn trong từng thớ thịt khiến miếng thăn khi nướng lên có độ mềm mong do mỡ tan chảy thơm nức.

Với vị trí phía cuối dẻ sườn và gần mông nên phần thịt sẽ hoàn hảo với viền mỡ bên ngoài rất phù hợp làm nướng hoặc áp chảo giúp mỡ tan ra mùi thơm như bơ vậy.

Thịt thăn ngoại Bò hitachi

Đặc điểm thịt bò Hitachi

Thịt thăn bò Hitachi Nhật Bản có hàm lượng dinh dưỡng cao

 Không thể không nói đến hàm lượng sắt và kẽm trong bò Hitachi do đặc trưng của loại thịt đỏ nên thăn ngoại Hitachi  rất tốt cho những người cần bổ sung lượng máu, duy trì cơ bắp. Cùng với vitamin nhóm B và các protein cần thiêt cho cơ thể giúp cơ thể luôn khỏe mạnh tràn đầy năng lượng.

Hướng dẫn cách rã đông thịt bò Hitachi đảm bảo chất lượng

Thịt thăn ngoại bò Hitachi là loại thịt đắt tiền nên cần phải rã đông đúng cách để tránh làm hỏng miếng thịt. Các chuyên gia về ẩm thực cùng các đầu bếp hàng đầu thế giới đã chỉ ra rằng bạn nên rã đông thịt thăn ngoại bò Hitachi bằng cách cho vào hộp nhựa kín và để trong ngăn mát tủ lạnh để thịt rã đông dần dần. Khi đó thịt vừa được bảo quản giữ nguyên dưỡng chất mà không bị vi khuẩn bên ngoài tấn công

Cách chọn thịt thăn ngoại bò Hitachi Nhật Bản

Thăn bò Hitachi Nhật Bản được cấp đông sâu -40 độ C ngay sau khi giết mổ giúp bảo quản và giữ nguyên hương vị của thịt bò. Tiếp đến bò Hitachi sẽ được giữ ở -18 độ C và nhập khẩu về Việt Nam. Cần phải có đủ thiết bị chuyên dụng để giữ nguyên độ tươi ngon của thịt.

Do đó nên chọn những cơ sở uy tín với đầy đủ trang thiết bị hiện đại để mua loại thịt này.

Hãy liên hệ ngay Công ty D&A để mua được Thịt bò Nhật Bản thượng hạng nhất

-------------------------------------------------

1. Cửa hàng Hà Nội
Địa chỉ: Số 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0982340678
2. Cửa hàng TP. Hồ Chí Minh
Địa chỉ: 53 Phan Đình Phùng - Phú Nhuận - TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0906055177

*FREESHIP nội thành Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh

Hỗ trợ trực tuyến

Nếu bạn đang thắc mắc, hãy gọi cho chúng tôi để được hỗ trợ

Miền Bắc(Mr Hùng)

ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

Bạn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ sản phẩm thịt bò NHẬT tại các nhà hàng sau!