Muốn làm món BEEFSTEAK ngon từ thịt bò Nhật đừng bỏ qua những lưu ý sau đây

19/10/2018

Món BEEFSTEAK hay còn gọi là Bò bít tết  đã trở thành món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người Việt. Cách làm bò bít tết không khó, nhưng để đảm bảo món ngon được chuẩn vị và ngon nhất lại nằm ở khâu lựa chọn thịt bò nhật . D&A Việt Nam sẽ chia sẻ cho bạn  công thức chế biến beefsteak từ thịt thăn bò Nhật Hitachi WAgyu A5 ngon nhất.

1. Phần thịt bò Hitachi nào nào làm bít tết ngon nhất?

Phần thịt được làm món bò bít tết ngon nhất không thể bỏ qua đó là thịt thăn bò Hitachi Wagyu A5 . Vì Thịt thăn có sợi thịt nhỏ và mềm. So với thịt nạc vai có nhiều mỡ hơn 1 chút. Do dải thịt đều và đồng nhất nên rất thích hợp làm steak.

thịt thăn bò Hitachi Wagyu A5

Thịt thăn bò Hitachi Wagyu A5

Trong đó, thăn nội bò Nhật được mệnh danh là vua steak. Miến bít tết làm từ thịt thăn nội bò Nhật Nhập khẩu  cho người ta cảm giác mềm như bơ, tan chảy trong miệng khi thưởng thức.

Thịt thăn ngoại bò Nhật, với nhiều vân mỡ đan xen, đó cũng là lựa chọn hoàn hảo cho món steak.

Món bò bít tết

Món bò bít tết 

Ngoài ra, nếu như thích sự mềm, ngậy, thì bạn có thể sử dụng thịt nạc vai bò Hitachi Wagyu A5 cho món steak nhé. 

Món bò bít têt 1

 

Theo kinh nghiệm từ những đầu bếp chuyên nghiệp, ngoại trừ các phần thịt kể trên, bạn cũng có thể sử dụng phần fillet thịt cổ hoặc thịt mông cho món stesk nhưng trước khi chế biến cần phải làm mềm thịt.

Cách chọn thịt bò nhập khẩu Hitachi Wagyu tươi ngon để làm beefsteak

Một món ăn ngon phục thuộc vào nguyên liệu rất nhiều. Để có được món steak tươi ngon, bạn nên lựa chọn thịt (frezon) đã cấp đông sâu - 40 độ C, đảm bảo chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.

Thịt bò Hitachi Wagyu đông lạnh

Thịt bò nguyên liệu cho món steak tươi ngon là thịt có màu sắc đỏ tươi chứ không phải đỏ đậm, phần mỡ màu trắng hoặc vàng nhạt, có mùi thơm đặc trưng của thịt bò

Khi mua thịt bò Nhật để làm steak bạn nên chọn mua ở những của hàn bán thịt bò Nhật uy tín. Thị bò có nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng rõ ràng. Cần kiểm tra bao bì cẩn thận khi mua để tránh bao bị rách và vi khuẩn xâm nhập gây hại cho sức khỏe con người.

2.Những lưu ý cho món bít tết bò Nhật ngon tại nhà

  • Thịt bò Hitachi Wagyu vốn đã rất thơm ngon, mềm ngọt tự nhiên vì thế bạn không cần phải cho quá nhiều gia vị. Khéo léo 1 chút với một chút tiêu, muối và bơ cũng đủ để tạo lên món bít tết bò thơm, mềm ngọt và mọng nước.
  • Nếu muốn món bít tết bò Nhật của bạn thơm và đậm đà hơn, bạn có thể dùng 1 chút lá hương thảo khô Rosemary. Tính ôn hòa và hương thơm hấp dẫn này sẽ làm dịu đi mùi thịt bò và thay bằng mùi thơm hấp dẫn.

3. Địa chỉ mua bò thịt bò Nhật nhập khẩu làm bít tết ngon tại Hà Nội

 Hiện nay trên thị trường thịt bò Nhật nhập khẩu, không thiếu những cửa hàng cung cấp nguyên liệu cho món steak nhưng để tìm được cửa hàng uy tín, chất lượng, đảm bảo mà giá cả ổn định thì không phải dễ dàng. Nếu bạn muốn làm món beefsteak để đãi gia đình mà chưa biết địa chỉ nào mua thịt bò nguyên liệu an toàn, vậy hãy thử đến với D&A Việt Nam. Tại đây, chúng tôi cung cấp cho khách hàng đủ loại thịt bò mà khách hàng cần cùng với sự tư vấn tận tình, chu đáo. Các sản phẩm thịt bò tại D&A Việt Nam luôn bảo đảm yêu cầu tươi ngon nhất, được nhập khẩu trực tiếp qua đường chính ngạch về Việt Nam và trải qua những quy trình kiểm định gắt gao của cục hải quan và bộ Y tế. Chúng tôi cam kết với khách hàng, thịt bò nhập khẩu  và phân phối tại D&A Việt Nam là bò nuôi, giết mổ và vận chuyển chính hãng từ Nhật Bản . Khách hàng mua hàng tại D&A Việt Nam có thể truy xuất nguồn gốc, xuất xứ, gia phả, địa chỉ chăn nuôi, cơ sở giết mổ, này giết mổ, hạn sử dụng. Cho nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm thị bò Nhật nhập khẩu tại của hàng của D&A Việt Nam

 

D&A Việt Nam tự hào phục vụ cho khách hàng đầy đủ sản phẩm thịt bò cao cấp để làm nên món ăn tuyệt vời này. Hãy đến với D&A Việt Nam để lựa chọn cho mình những phần thịt ngon nhất cho món bít tết nhé. 

Chúc quý khách ngon miệng.

Hãy liên hệ ngay Công ty D&A để mua được Thịt bò Nhật Bản thượng hạng nhất

-------------------------------------------------

1. Cửa hàng Hà Nội
Địa chỉ: Số 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0982340678
2. Cửa hàng TP. Hồ Chí Minh
Địa chỉ: 53 Phan Đình Phùng - Phú Nhuận - TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0906055177

*FREESHIP nội thành Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh